Говяжья вырезка с пюре из пастернака и овощей
Вот думаю, мои эксперименты с пастернаком на ближайшее время завершены. Что-то не удалось мне найти с ним общий язык. Вероятно, желание полностью заменить картофель пастернаком и привели к неудаче. Не скажу, что приготовленные за последние два месяца блюда с этим корнем были несъедобными — совсем нет, даже было вкусно. Но …