Ароматизированное оливковое масло: базилик мелколистный, тимьян лимонный и розмарин с ягодами можжевельника
То оливковое масло, что я использую дома, оно пахнет зелёными помидорами и прямо сейчас сорванными несозревшими оливами. Казалось бы, к чему подобный аромат разбавлять другими запахами. Но бывают такие салаты, где уже надоели всякие лимонно-горчичные заправки, а обычное масло не в силах добавить нужную ноту в букет вкуса, вот здесь …