О диетической соли. Можно ли вообще не применять натрий?

Желая похудеть, люди используют разные диеты. А кто-то сидит на бессолевом питании. Оно позволяет вывести лишнюю жидкость из организма. И человек худеет за счет этого процесса. В сегодняшней статьи мы поговорим о заменителе соли.
Человек, сидящий на диете, может вообще не употреблять соль. Но питаться так, очень тяжело. Потому, что пища, как правило, не имеет никакого вкуса. Но, к счастью, появилась специальная соль, без хлорида натрия. Которую может использовать любой человек, сидящий на диете. И, тем самым, он не только будет худеть, но и сможет удовлетвориться пищей. Эту соль называют еще и «ложной», потому, что, по сути – она не настоящая.
Что же представляет собой эта ложная соль?
Еда без соли, уже не представляет пищу без вкуса. Обычную соль спокойно можно заменить ложной. И точно так же наслаждаться трапезой. Каков состав такой соли? В первую очередь она содержит хлорид калия, к которой добавляются различные добавки. Это подкислители, усилители вкуса и так далее. Но, в отличие от обычной соли, этот продукт не является натуральным. Его получают химическим путем.
Какая польза от такого продукта?

Такая соль позволяет не вводить в рацион натрий. Он содержится в обычной соли и является ее основным компонентом. Мы знаем его, как хлорид-натрия. Если человек употребляет его в избытке, он окажет негативное влияние на сердечно-сосудистую систему. У человека постепенно возникает остеопороз, гипертония и другие неприятные заболевания. Поэтому сейчас натрий стали заменять калием. Это минерал, у котрого доказанное защитное действие, против высокого кровяного давления.
Кому необходим данный продукт?
Этот продукт хорош для людей, которые должны сидеть на бессолевой диете. Он хорош для тех, у кого есть сердечная недостаточность, заболевания печени и почек. И для тех, кто проходит долгую кортикоидную терапию. Все эти люди должны отказаться от натрия. Тем более, от чрезмерного его употребления. Но, опять, же стоит помнить о том, что соль содержащая калий, не должна использоваться в слишком большом количестве. Необходимо только умеренное ее употребление. В большом количестве «ложная» соль тоже не может быть полезна. Напротив, она даже может нанести вред организму. Обычно, слишком неосторожное применение такой соли может привести к проблемам с почками.