Сколько дней можно хранить открытую банку зеленого горошка?

Вопросы и ответыРубрика: Общие кулинарные вопросыСколько дней можно хранить открытую банку зеленого горошка?
2 +1 -1
qwerty спросил 7 лет назад
Sofia ответил 4 месяца назад

Кстати, как правильно замачивать сухой горох для супа или другого блюда, рассказано в статье: https://eatandbe.ru/skolko-po-vremeni-sleduet-zamachivat-suhoj-goroh-pered-prigotovleniem/.

2 ответ
0 +1 -1
кузя ответил 7 лет назад

во-первых, следует переложить горошек из жестяной банки и залить его соком, в котором плавал горошек….. хотя многие производители сейчас делают банки с особым покрытием внутри и уверяют, что открытые консервы можно хранить и в ней…… Но в любом случае хранить зеленый горошек в открытым можно не больше 2-х дней – он очень быстро портиться!

0 +1 -1
Мохито ответил 7 лет назад

1-2 дня. Лучше использовать сразу, конечно. Если его слишком много для салата – добавьте в омлет или в суп, например. иначе придется выкинуть – даже в холодильнике горошек, почему-то, довольно быстро плесневеет.