Можно ли сливочное масло на диете?

Смотря на какой диете. Вообще, в небольших количествах сливочное масло полезно – там очень много витамина А, а также витаминов Д, Е и К, селена и йода, а также полезных жирных кислот. Даже тот же самый холестерин тоже нам необходим для питания кишечника, мозга и нервной системы.

Если у вас не монодиета и не углеводная, то можно, но немного. Все-таки, это калорийный продукт, очень жирный.

Зависит от диеты да и от вашего организма. Я из своего питания исключила, потому что лично меня, простите, с него "разносит". Вообще, масло для приготовления чего-либо не так много нужно. Я каплю растительно растираю по тефлоновой сковороде – и все отлично жарится, не горит, а масло не вредит при этом желудку.
А холестерин свой вы в других продуктах получите, не переживайте.