Не получается бисквит, в чем может быть проблема?

Самая распространенная ошибка, по которой бисквит не получается – это то, что во время выпечки вы открываете духовку! Этого делать категорически нельзя, он сразу же очедает.

Если бы вы еще написали рецепт, по которому делали… Бисквит обязательно ставят в разогретую духовку. Вы так делали?