Не получается бисквит, в чем может быть проблема?

Вопросы и ответы › Рубрика: Общие кулинарные вопросы › Не получается бисквит, в чем может быть проблема?

3 +1 -1

язнаю спросил 9 лет назад

Теги вопроса:бисквит

язнаю ответил 9 лет назад

Никогда не поднимается, по какому рецепту я бы не делала. Не нежный и довольно плоский(((

2 ответ

1 +1 -1

Мохито ответил 9 лет назад

Самая распространенная ошибка, по которой бисквит не получается – это то, что во время выпечки вы открываете духовку! Этого делать категорически нельзя, он сразу же очедает.

1 +1 -1

Зефиринка ответил 9 лет назад

Если бы вы еще написали рецепт, по которому делали… Бисквит обязательно ставят в разогретую духовку. Вы так делали?