Чем заменить крахмал в креме?

Вопросы и ответыРубрика: Выпечка, десерты, сладостиЧем заменить крахмал в креме?
3 +1 -1
Мохито спросил 7 лет назад
2 ответ
2 +1 -1
neo ответил 7 лет назад

Можно мукой или жетлком, правда. он будет плотнее.

1 +1 -1
Lara ответил 7 лет назад

В тесте часто заменяют манкой, в креме тоже можно попробовать так.