Чем заменить крахмал в креме?

Вопросы и ответы Рубрика: Выпечка, десерты, сладости Чем заменить крахмал в креме?
3 +1 -1
Мохито спросил 9 лет назад
2 ответ
2 +1 -1
neo ответил 9 лет назад

Можно мукой или жетлком, правда. он будет плотнее.

1 +1 -1
Lara ответил 9 лет назад

В тесте часто заменяют манкой, в креме тоже можно попробовать так.