Нужна ли ступка для специй?

2 +1 -1
VV спросил 10 лет назад

Или лучше мельницы?

3 ответ
2 +1 -1
Moon ответил 10 лет назад

Очень крутая штука! В ступке можно перетирать не одну, а несколько специй вместе! Можно перетереть свежую зелень для соуса, например, зеленый базилик для песто. А еще в ступке отлично перетирать сушеные овощи и орехи. Советую ))

2 +1 -1
Лика ответил 10 лет назад

Если вы в принципе любите готовить, то, конечно, вы используете специи и приправы. А если вы хотя 1 раз использовали свежемолотые специи, вы знаете, насколько они ароматнее, вкуснее, да даже красивее, чем уже готовые молотые!

Но на ступку я пока не решилась, у меня очень маленькая кухонька. Зато я купила мельницу на 6 специй и смалываю специи непосредственно в ней. 

такую вот:

1 +1 -1
Твоя ответил 10 лет назад

Мне больше ступка нравится, нравится процесс))