Для чего можно использовать растительные сливки?

Для конлитерских изделий, кремы в торты.

Так же как и обычные – для выпечки, соусов и т.д. Правда, диетологи говорят, что они не усваиваются организмом, т.к. это какие-то жирные кислоты. И что в составе все равно есть молочные белки – для запаха, цвета и вкуса как у настоящих сливок.