Как вы готовите фунчозу?

Вопросы и ответы Рубрика: Кулинария, рецепты Как вы готовите фунчозу?
3 +1 -1
911ER спросил 9 лет назад
2 ответ
2 +1 -1
alel ответил 9 лет назад

Просто заливаю кипятком, как на упаковке написано.

1 +1 -1
Lara ответил 9 лет назад

Там вроде от диаметра лапши зависит. Если до 0,5 мм, то надо просто кипятком и под крышку на 5 минут, если потолще – то в кипящую соленую воду, но варить не больше 4 минут. И чтобы не слиплась, нужно добавить растительное масло в воду.