Чем подкрасить безе?

Вопросы и ответы › Рубрика: Выпечка, десерты, сладости › Чем подкрасить безе?
2 +1 -1
Sleepy спросил 10 лет назад

Пищевые красители просьба не предлагать.

Теги вопроса:
2 ответ
1 +1 -1
sun_in_the_sky ответил 10 лет назад

Какао или кофе, только учтите, что обычный какао-порошок увеличивает время выпечки. Как на безе повлияет, я не знаю.

1 +1 -1
Olivka ответил 10 лет назад

Ну… теоретически можно подкрасить парой капель свекольного сока, будет нежный розовый цвет. Или шафраном в желтый.