Куда использовать соус песто?

Вопросы и ответыРубрика: СоусыКуда использовать соус песто?
3 +1 -1
Лиса спросил 7 лет назад

Очень вкусный соус, просто обожаю! Правда, есть один минус – открытая баночка такого соуса хранится только 3-4 дня. Обычно я его ела с пастой или просто намазывала на хлеб, вот теперь думаю – куда же его еще можно добавлять?

2 ответ
1 +1 -1
Светик ответил 7 лет назад

Попробуйте сделать салат Капрезе: помидор порезать кружочками, сыр Моццареллу тоже кружочками порезать. На тарелку попеременно выложить помидоры, Моццареллу и листочки свежего зеленого базилика. Полить соусом песто.

1 +1 -1
Эрика ответил 7 лет назад

Соус песто можно есть не только с макаронами, но и с другими гарнирами, например, с рисом.

Отлично песто сочетается со многими морепродуктами, например, с мидиями – запекаете их в духовке, предварительно обмазав соусом песто и полив лимонным соком, и вкуснейший деликатес готов.

Также песто можно использовать вместо томатного соуса для пиццы.

В общем, вариантов – множество!