Как сделать фарш блендером?

Погружным блендером сделать фарш не получится. Даже если вас удовлетворит вид мелко нарубленного мяса, это может повредить блендеру – он для этого не предназначен, да и измельчать им мясо очень долго получается, так как приходится небольшими порциями делать.

Фарш можно приготовить только в блендере с чашей и если в комплекте есть специальный нож для мяса, остальные варианты не стоит даже пробовать – и технику угробите, и продукт. Но даже со специальным ножом это будет не привычный фарш, а мелко рубленное мясо. Пожалуй, это чаще даже лучше, но все равно в мясорубке проще. Для блендера мясо должно быть без пленок и мелко нарезано.