Как приготовить гречку без варки?

Вопросы и ответыРубрика: Кулинария, рецептыКак приготовить гречку без варки?
3 +1 -1
Наташенька спросил 8 лет назад
3 ответ
1 +1 -1
neo ответил 8 лет назад

Берете порцию гречки заливаете горячей водой (2 части воды на 1 часть крупы) и оставляете запариваться на ночь. Утром гречка готова. Такой рецепт используется для приготовления гречки для гречневой монодиеты – получается полезнее, чем варить.

1 +1 -1
QingerQueen ответил 8 лет назад

Гречка неплохо разбухает в воде без кипячения. Можно просто залить крупу нужным количеством холодной или теплой воды (как если бы вы собирались ее варить), посолить по вкусу и оставить часа на 3. Крупа разбухнет, ее можно будет подогреть, но варить уже не нужно будет.

1 +1 -1
trentin ответил 8 лет назад

Просто поставить разбухать. Наверняка она так гораздо полезней, но заставить себя это есть я не могу) Я в детстве так гречку для своих хомяков готовила, может, дело в этом) Но она же все равно сырая, как можно есть ее!