Как приготовить капучино без кофемашины?

Очень легко! Для начала нужно сварить кофе, для этого вам понадобится турка, если нет ни кофеварки, ни кофемашины. Теперь пенка. Возьмите сливки, либо смесь молока и сливок и поставьте в кастрюльку подогревать. Подогреть нужно до появления пузырьков. Как только пузырьки появились, сразу снимаем с огня и начинаем взбивать миксером до пенки. Пенку можно положить в чашку при помощи чайной ложки, добавить корицу.

Сварить кофе, можно в турке, можно приготовить растворимый. Для приготовления капучино вам понадобится пакет очень жирного молока. Делаем в пакете с молоком маленькую дырочку с краю(чуть меньше спичечной головки). Второй шаг самый сложный: начинаем наливать в кружку молоко под небольшим напором постепенно отдаляем пакет в верх (сантиметров это к на 20~30), не переставая наливать молоко. Таким образом у нас образуется эффект “водопада” и кофе наполняется воздухом, а благодаря жирности молока образуется пенка.