Какой маринад приготовить для курицы, чтобы запечь ее в аэрогриле?

Вопросы и ответыРубрика: Кулинария, рецептыКакой маринад приготовить для курицы, чтобы запечь ее в аэрогриле?
1 +1 -1
Эрика спросил 7 лет назад
2 ответ
0 +1 -1
Тирамису ответил 7 лет назад

Можно взять готовый куриный шашлык, но лучше сделать так: курицу обмазываем майонезом и горчицей, солим, добавляем приправы для жарки мяса или шашлыка. Далее, давим чеснок, добавляем к курице и, наконец, заливаем все стаканом минералки. Мариновать не менее получаса.

0 +1 -1
Olivka ответил 7 лет назад

Я замачиваю в дешевом красном вине (Изабелла, в коробках продается), предварительно натерев солью и специями. Получается сочненько. Можно вместо вина взять яблочный уксус, разбавленный. Или в соевом соусе замочить, тогда солить не надо будет.