Можно ли приготовить диетическое овсяное печенье?

Конечно! Рецепт такого печенья очень много. Мне больше всего нравится печенье, которое по вкусу получается как энергетический батончик с сухофруктами. Берете овсяные хлопья 1,5 стакана, пюре двух бананов, смешиваете, по вкусу добавляете сухофрукты (изюм, курага, чернослив, финики и т.д.), по вкусу добавляете орешки. Делаете лепешки, выстилаете противень пекарской бумагой и выпекаете минут 20 при 180 градусах.

Чтобы сделать овсяное печенье диетическим, нужно исключить из рецепта сахар, муку и сливочное масло. Сахар заменяем медом, либо банановым пюре, муку – овсяной мукой или только овсяными хлопьями, ну а сливочное масло можно и вовсе исключить, а противень смазать растительным.