Как вкусно приготовить грибы?

Если у вас есть свежие или замороженные шампиньоны, то советую попробовать приготовить пасту. Для этого отварите спагетти или макароны. Лук обжарьте на сливочном масле, добавьте к нему грибы, хорошо обжарьте. Посолите и добавьте перец по вкусу. Влейте немного сливок, затем выложите макароны, перемешайте. Сверху посыпьте тертым сыром.

Можно сделать жюльен с курицей и грибами. Для начала слегка обжарить лук вместе с кусочками грибов и курицы. Затем переложить все в кокотницы, посолить, поперчит, добавить ложку сметаны и сверху засыпать сыром. В духовке запекать минут 20-25 при 200 гр.