Что за фрукт изображен на фото?
Янгмей (杨梅yángméi), также его называют горным персиком и китайской земляникой. Научное название растения, на котором произрастают эти плоды, – «восковница красная» (лат. Myrica rubra), древесное растение семейства Мириковых. Восковницу сажают как декоративное дерево во многих парках по всему Китаю.
В Китае янгмей выращивается уже более 2000 лет. Также это дерево встречается в соседних Японии и Лаосе.
Плоды размером с небольшую клубничку: от 1.5 до 2.3 см в диаметре, круглые. На вкус янгмей одновременно и сладкий и остро-пряный. Янгмей как и большинство фруктов, прекрасный антиоксидант, отличается высоким содержанием витаминов В и С.
Из коры дерева делают натуральные красители для тканей.
Китайская земляника или горный персик – янгмей. Вкус одновременно сладки и едкий, но достаточно интересный и приятный. Плоды небольшие (примерно 2 см в диаметре). Этот плод является отличным антиоксидантом.