А сколько нужно варить сгущенку?

Вопросы и ответыРубрика: Кулинария, рецептыА сколько нужно варить сгущенку?
3 +1 -1
Белка спросил 7 лет назад
3 ответ
1 +1 -1
Маришка ответил 7 лет назад

Если вы имеете в виду сгущенку в банке, то варить ее нужно часа 3-4, не меньше. Но самое главное – следить за тем, чтобы вода всегда полностью закрывала банку, иначе будете долго потом кухню оттирать.wink

1 +1 -1
Тирамису ответил 7 лет назад

Около 3,5 часов, если в банке и в воде. Можно варить в сотейнике, получится быстрее. Еще есть оригинальный метод варки сгущенки в микроволновке – он самый быстрый. Перекладываете сгущенку в посуду для микроволновки и ставите ее в печку. Варить до нужной степени, но помешивать каждые 2 минуты. Обычно, хватает 6-8 минут.

1 +1 -1
Наташенька ответил 7 лет назад

В зависимости от интенсивности огня и консистенции, которую мы хотите. От 2 до 4 часов, только следите за тем, чтобы банка всегда была покрыта водой, иначе вместо лакомства вы получите потолок и стены в неприглядном виде.