Можно ли заменить прием витаминов правильным питанием?

Знаете, мне кажется, что нет, нельзя. Конечно, питаться надо правильно, в любом случае, но даже самые ярые поклонники здорового образа жизни, как правило, не исключают из своего рациона витамины. По крайней мере, в конце зимы-начале весны, когда иммунные силы организма ослаблены, и часто проявляется авитаминоз. А в прошлогодних фруктах и овощах витаминов мало, и новые еще не созрели. Так что, витаминный комплекс в этот период – лучшее решение.

Многие диетологи склоняются к мнению, что, да, можно. Но при этом следует соблюдать целый ряд правил. К примеру, свежие овощи использовать в течение 1-2 дней после покупки в магазине или на рынке. Также, стоит покупать каши и соки и прочие продукты, дополнительно витаминизированными. Это позволит "добрать" недостающие витамины, так как, если вы просто будете налегать на овощи и фрукты, этого может оказаться недостаточно, поскольку в нашей полосе они действительно полны витаминов только в свой сезон – как правило, летом.