Как приготовить легкий низкокалорийный суп?

Попробуйте супчик с курицей. Курицу отварить. На сковороде слегка обжарить морковь и лук. Отдельно обжарить 2 столовые ложки муки, добавить к ним 120 гр сметаны. Перемешать. Сюда же порезать зеленый лук и соль по вкусу. Добавить бульон с курицы. Бульон развить по тарелкам, курицу порезать и тоже добавить в тарелки.

Самый простой вариант – берете всяких овощей, например, цветную капусту, лук, морковь, тыкву, болгарский перец. Отвариваете все вместе, а потом пюрируете блендером. Вкусно, полезно и низкокалорийно. Вариаций овощей может быть множество.