Взбитые сливки в балончике содержат много консервантов?
Это как вам повезет. Бывают почти натуральные – это сливки, сахар и пропеллент, который и позволяет их выдавливать во взбитом виде.
Вот состав одного флакончика: сливки, сахар, закись азота, эмульгатор глицерина, молочной и жирных кислот эфиры, стабилизатор, каррагинан, ароматизатор.
Но чаще можно нарваться на растительные взбитые сливки. Там состав лучше не читать, волосы на голове будут шевелиться: вода, сахар, гидрогенированное кокосовое масло, моно- и диглицериды, казеиновая сода, искусственные ароматизаторы, соли, полисорбат 60, содистый стероил-2-лактилат, каррагинан, красители, полисорбат 80, нитрооксид.
Лучше взбейте самостоятельно. Просто возьмите хорошие сливки: Пармалат и Клевер у меня взбивались всегда.