Вы пробовали кальцинированный творог?

Вопросы и ответыРубрика: Здоровое питание и диетыВы пробовали кальцинированный творог?
2 +1 -1
Милалика спросил 8 лет назад
2 ответ
1 +1 -1
Лика ответил 8 лет назад

Да! Всегда готовлю его для ребенка, он очень полезный. Знаете, по вкусу он мне даже больше нравится, чем обычный. Это ведь по сути, не творог, а само молоко. Готовить его очень просто. Пол-литра молока нагрейте до 50 градусов, вылейте в него полторы столовые ложки хлорида кальция (продается в аптеках). Постоянно помешивайте, пока молоко не свернется. В результате у вас получится сыворотка из молока и сам творог, который нужно откинуть на марлю и дать стечь. По вксу он очень нежный, мягкий. Можно добавлять в него фрукты. Моя дочь, например, с бананом любит кушать.

0 +1 -1
Olivka ответил 8 лет назад

Покупала в магазине. Вообще, на мой вкус, мало отличается от обычного творога. Есть небольшой странный привкус, лично меня он раздражал. Но на вкус и цвет, как говорится, фломастеры разные.