Вы пробовали такой цитрус, как помело? Он кислый?

Вопросы и ответыРубрика: Состав и свойства продуктовВы пробовали такой цитрус, как помело? Он кислый?
2 +1 -1
Olivka спросил 7 лет назад
3 ответ
1 +1 -1
911ER ответил 7 лет назад

Помело не кислое. Оно даже слаще многих апельсинов, очень сочное и волокнистое, похоже на сладкий грейпфрут. Единственный, но существенный минус – его муторно чистить. У помело плотная шкура с толстой и мягкой цедрой. Очистков получается едва ли не больше, чем мякоти. К тому же, шкурки, в которые заключены дольки, тоже придется снять – они горчат и плохо жуются.

1 +1 -1
Тирамису ответил 7 лет назад

Спелое помело – сладкое, свежий сладкий цитрусовый вкус. Может быть слегка горьковатым, но не как грейпфрут, например. Очень сочное, ароматное. Пожалуй, помело – мой любимый цитрус! Кислым оно мне ни разу не попадалось. Шкурку, конечно, снимать долго, но дольки чистятся гораздо легче, чем у грейпфрута, и сочные волоконца под пальцами не лопаются – они крупнее и прочнее, видимо.

1 +1 -1
Ростовчанка ответил 7 лет назад

А мне как-то вкус показался невыразительным, что ли. Вроде и сладко, и сочно, а чего-то не хватает. Но вкус приятный.