Что для выпечки вы покупаете в магазине?
Как ни смешно, но все. )
Если речь о полуфабрикатах, то покупаю, прежде всего, всяческие украшения для тортов – марципан, кранчи, посыпки, глазурь. Бисквит пеку сама и крем делаю тоже. Это все для сладкой выпечки, конечно. Полуфабрикатов для пикантной не так уж много. Разве что, готовые основы для пиццы – порою, бывает удобно.
У меня в последние месяцы жуткая нехватка времени, и я приспособилась делать тортики без выпечки полностью из готовых ингредиентов. Беру шоколадные коржи, развожу порошковый крем, промазываю им, и поливаю готовой глазурью. Украшаю тоже покупной посыпкой и сахарными жемчужинками. Вроде бы, и сама тортик сделала, а вроде и усилий не приложила. Получается вкусно, но чувствуется, что не домашний.