Помогите с выбором миксера!

От миксера многого не надо. Просто берите мощность чуть выше средней, с двумя видами насадок – венчиками для взбивания и насадками для замешивания теста. Правда, если дома нет блендера – рекомендую еще обратить внимание на наличие насадки для пюрирования. Отличная штука, порой незаменимая в хозяйстве. Еще посмотрите длину шнура – будет ли вам удобно протягивать его от розетки до стола.

Берите ручной, не стационарный. Мощность – 200-300 Ватт. Интервал непрерывной работы – не менее 5 минут. Из прочих полезных фишек крайне желательна защита от перегревания и медленный старт. Все остальные примочки, такие как медленный старт и импульсный режим – напрасная трата денег, так же как и переплачивание за бренд. Если вас устраивает модель не самой дорогой фирмы – не гонитесь за маркой.