А вы пробовали кленовый сироп?

Вопросы и ответыРубрика: Общие кулинарные вопросыА вы пробовали кленовый сироп?
5 +1 -1
Мохито спросил 8 лет назад
3 ответ
1 +1 -1
QingerQueen ответил 8 лет назад

Ну, какой-то пробовала, который "Пиканта" продает. Но, подозреваю, он сильно отличается от настоящего, канадского кленового сиропа. Впрочем, и пикантовский мне очень даже понравился. Сладкий, похожий на карамель, но жидкий. Правда, особого применения ему не нашла. Мороженое поливать – слишком сладко, оладушки макать – жидко. Надо будет попробовать пропитать им бисквитные коржи.

1 +1 -1
neo ответил 8 лет назад

Более того, он у меня постоянно есть в холодильнике. Отлично подходит к панкейкам, просто лучший из лучших вариантов. Вкус необычный, мне нравится. Описать не возьмусь. Да, похоже на сахарный сироп, но тут точно не только сахар. И аромат спецефический. В общем, попробуйте, он сейчас доступен в продаже ведь. Даже если и не понравится, в чем я, лично, сомневаюсь, не так уж жалко денег – он недорогой.

1 +1 -1
Sleepy ответил 8 лет назад

Пробовала, чем-то напоминает темный жидкий мед, но вот привкус такой.. кленовый) вообще, чем-то еще березовый сок напоминает, добывается-то таким же образом, только гуще.