Вам что больше нравится – блины, оладьи или панкейки?
Больше всего обожаю наши русские блинчики! Делаю их по разным рецептам. Но самое главное, что их можно делать с практически любыми начинками, в отличии от оладьев и панкейков, которые можно только кушать с вареньем или сметаной.
Я непатриотично люблю панкейки, они сочетают в себе лучшее от блинов и оладий – сладкие, пышные, нежные. Хороши с сиропами и без. Очень долго не получалось найти хороший рецепт, перепробовала массу, а пока искала – кушала панкейки во всех ближайших кафешках, где подавали, уж очень нравятся. В конце концов, в одном из заведений не удержалась и спросила рецепт. По нему и готовлю теперь. Блины и оладьи уж забыла.
Оладушки. Что такое панкейки – я не знаю, а блины печь не умею, только комочки. Оладушки же всегда получаются. И рецепты у них замечательные – просто находка для утилизации прокисшего молока или застоявшегося кефира. Больше всего люблю оладьи кушать со сметаной и вареньем намешивая из них такой сладко-сливочный соус.