Какие блюда американской кухни вы знаете?
Американская кухня принесла в нашу жизнь, главным образом, фастфуд, так что тут можно перечислить все меню макдоналдса. Гамбургеры и сендвичи уже прочно вошли в наш лексикон… и на нашу кухню. Ну а из необычных для российского слуха блюд, я, к примеру, знаю такую штуку, как клэм-чаундер, вкусный суп из морепродуктов, ароматный, густой и со сливочным вкусом. Готовится, в основном, из устриц.
Американская кухня, как и сама Америка – это мешанина самых разных кухонь мира, причудливо переплетающиеся рецепты. В одних блюдах ощущается итальянское влияние, в других – английские традиции. Что-то перенято у китайской кухни, что-то – у немецкой… Честно говоря, у меня даже некоторый ступор при словосочетании "американская кухня". Но, пожалуй, истинно национальным американским блюдом я бы назвала индейку, которую они готовят на день благодарения.