В какой салат можно использовать гранат, кроме "Гранатового браслета"?

В свежий салат с сельдереем. Кроме сельдерея и граната можно добавить свежую петрушку и рукколу или айсберг. Заправлять лимонным соком м оливковым маслом. Разнообразить такой салат можно как и другими овощами, так и мясными составляющими. Хорошо подойдет деликатесное мясо, например, отварной говяжий язык или мелко порезанное сердце, без жира.

По-моему, гранат выгодно оттенит вкус вареного мяса, особенно говядины, в любом салате. Я добавляла сладкий гранат в "оливье", где вместо колбасы использовала отварное мясо. Получилось замечательно. Кроме мясных, гранат должен отлично подойти во фруктовые салаты. Правда, скорее в сладкие, чем в те, где уже есть кислые составляющие – цитрусы, например. А сладкий гранат вообще можно добавить к большинству салатов. Сомневаетесь – сделайте салат без граната, а потом попробуйте ложку, бросив в нее несколько зернышек.

Пробовала салат из баклажанов с гранатом. Баклажаны были запеченные и без кожицы. Еще болгарский перец, чеснок, гранатовые зерна и гранатовый сок, оливковое масло, зелень. Вроде просто, но так вкусно было!