Где найти гречневую муку?
Сейчас гречневую муку довольно легко найти на полках магазинов рядом с мукой обычной. Если же вы найти ее не смогли, попробуйте сделать ее самостоятельно. Перемолите гречку в кофемолке – и у вас получится гречневая мука. Есть еще один способ. Можно купить детскую гречневую кашу для первого прикорма – та же гречневая мука.))
Во всех больших супермаркетах она сейчас есть, спросите у консультантов. Даже если нет в данный момент – скорее всего, они знают, когда ее завезут. Это не такой уж дефицитный продукт. Гречку на муку можно смолоть и самостоятельно, но кофемолка должна быть достаточно мощная, и, все-таки, это будет так или иначе мука более грубого помола, чем магазинная, зато точно 100% гречневая.
Тут уже посоветовали детскую кашку брать. Так вот, это действительно лучший вариант! Даже лучше, чем сама гречневая мука, в чистом виде. Причем, неважно что за марка, просто ищите кашку для первого прикорма, без добавок, где в составе только гречка. А если будете крупу в кофемолке молоть – ее надо обжарить сначала. Честно, проще кашку купить.