Что лучше – пароварка или мультиварка с режимом пароварки?

Мультиварка лучше… Чаша для готовки на пару у нее, конечно, небольшая, ни в какое сравнение с пароваркой не идет, как правило. Зато мультиварка – штука универсальная, раз поселившись на кухне, она уже прочно там обоснуется. Пароварка же – это узкоспециализированная техника. Мое мнение – если вы не намерены готовить на пару все подряд, то лучше, все-таки, мультиварка.

С изобретением мультиварки, как мне кажется, пароварки и фритюрницы можно смело выкинуть. Они, может, и хорошие приспособления сами по себе, но зачем они нужны, когда есть чудо-кастрюлька "все-в-одном". Мультиварка отлично готовит на пару. Я, обычно, делаю таким способом куриное филе и рыбу. Кстати, филе получается совершенно не сухое.