Какие креветки лучше?

3 +1 -1
neo спросил 10 лет назад
2 ответ
1 +1 -1
sun_in_the_sky ответил 10 лет назад

Речь же не о королевских или, там, тигровых, а о самых обычных креветках? Я беру их только для салатов, поэтому отдаю предпочтение чищенным, в вакуумных упаковках. К производителю не привязываюсь. В последний раз, пару дней назад, брала "Polar Star" – вполне приемлимые креветки.

1 +1 -1
GlamCream ответил 10 лет назад

Чем свежее, тем лучше. Брать советую не развесные, а герметично упакованные на заводе – тут и срок годности точный, и обязательства производителя по поводу качества продукта. При выборе между чищенными и нечищенными, лично я отдаю предпочтение нечищенным – они сочнее, и мясо не контактировало с внешней средой во время подготовки креветок к упаковке.