Кто пробовал соевое молоко? Сильно отличается от коровьего?

По свойствам – не очень сильно, по вкусу –  довольно заметно. У соевого молока заметный "растительный" привкус, как будто отдает то ли семечками, то ли сырым овсом. И пахнет иначе. Но если заменять им традиционное коровье молоко в рецептах (например, в картофельном пюре), то разница не очень велика. Хотя, если вам не нравится вкус соевого молока сам по себе, то и в пюре не понравится, имейте ввиду.

Мне соевое молоко не нравится, оно вообще на молоко не похоже ничем, кроме как внешне. И запах у него своеобразный, и на вкус… Как будто воду с мукой пьешь. Правда, есть соевое молоко со всякими добавками – шоколадное, например, или ванильное. Шоколадное на вкус ничего, как необычный коктейль, но это все равно не замена коровьему молоку, из шоколадного молока же ничего не приготовишь, только в чистом виде пить.

Я вообще люблю сою, но молоко… Может, конечно, мне попалось какое-то неправильное, но оно отдавало бобами характерно так.