Какая форма бокалов соответствует каким напиткам?

Вопросы и ответыРубрика: СервировкаКакая форма бокалов соответствует каким напиткам?
3 +1 -1
koala спросил 8 лет назад
2 ответ
1 +1 -1
darya ответил 8 лет назад

Вытянутые бокалы – для белого вина, более приплюснутые – для красного. Низкие и широкие – для коньяка. Рюмки – для водки, фужеры – для шампанского, кружки – для пива. Еще характерен бокал для мартини – треугольной формы, на высокой ножке. Воду, газировку или сок лучше налить в высокий стакан.

1 +1 -1
Константин ответил 8 лет назад

Винные бокалы имеют форму тюльпана – высокая ножка, донышко шире, чем горлышко. Такой же формы, но с короткой и толстой ножкой бокал называется снифтер, он для коньяка и бренди. Рюмка, похожая на бокал для белого вина, но гораздо меньше его – для ликеров. Стопки и штофы предназначены для крепких напитков. Виски подается в низком стакане с прямыми стенками, он так и называется – виски глас.