Посоветуйте рецепты из творога для детей.

Печенье из творога:

200 г. творога, 100 г. сахара, 150 г. сливочного масла, 250 г. муки,

Творог, масло и сахар перетереть в крошку, добавить муку и замесить тесто. Завернуть его в пленку и отправить на ночь в холодильник. На следующий день можно делать печенье вместе с детьми. Тесто раскатать и вырезать формочками печенюшки, разложить их на протвине, застеленном пекарской бумагой. Выпекать 10-15 минут.

Ленивые вареники или клецки.

Творог – 180-200 г, мука – 3-4 ст. л., яйцо – 1 шт., сахар по вкусу. Из ингредиентов замешиваем тесто, при этом желательно как можно лучше размять творог. Тесто раскатываем в колбаску и нарезаем кусочками. Отвариваем их в кипящей подсоленой воде, пока не всплывут. Очень вкусно с вареньем или джемом. Также, можно делать со сладкой начинкой – например, с ягодами или кусочками фруктов.

 

Сырники! Смешайте творог, яйца, муку, сахар. Можно в тесто добавить изюм. Тесто должно быть не очень густым. Сделайте небольшие лепешки, ножом на них нарисуйте "решеточку" и обжарьте на растительным масле с двух сторон. Отличный вариант для завтрака – сырники с медом, сметаной или джемом.