Какие цветы можно использовать в готовке?

Вопросы и ответыРубрика: Общие кулинарные вопросыКакие цветы можно использовать в готовке?
3 +1 -1
Flami спросил 10 лет назад
2 ответ
1 +1 -1
blaetin ответил 10 лет назад

Лепестки многих цветов можно использовать в качестве украшения тортов, например, фиалок, роз, лилий. Прежде чем это делать, нужно лепесточки засахарить. Лепестки герани также можно еще и заваривать в качестве добавки к чаю.

0 +1 -1
Тирамису ответил 10 лет назад

На ум, прежде всего, приходит цветная капуста. Ну а что, это вполне себе съедобный цветок. Еще из лепестков роз делают восхитительно вкусный рахат-лукум, но секрет этого рецепта я, к сожалению, не знаю.