Как использовать корень имбиря?

Именно в "сыром" виде я его использую только для приготовления чая. Нужно нарезать тонкими пластинками, залить горячей водой, дать настояться. Когда чуть остынет, добавить лодку меда и наслаждаться. Такой чай очень полезен при простуды идя ее профилактики тоже.

Попробуйте приготовить маринад для мяса. Нарежьте имбирь, залейте его соевым соусом и добавьте зубчик чеснока. Косточки мяса положите в маринад и дайте немного постоять. После чего мясо можно жарить. Получается очень вкусно!