Какую пропитку сделать для бисквитного торта?

Вопросы и ответыРубрика: Кулинария, рецептыКакую пропитку сделать для бисквитного торта?
3 +1 -1
Лика спросил 10 лет назад

Тор получается всегда сухим, как сделать его мягким и сочным?

3 ответ
1 +1 -1
blaetin ответил 10 лет назад

Предлагаю такую пропитку. 5 столовых ложек сахара заливаете примерно третью стакана воды и ставите на огонь. Доводите до кипения. После охлаждаете и добавляете 1 столовую ложку коньяка или ликера для аромата.

1 +1 -1
Арктика ответил 10 лет назад

Если рецепт торта позволяет, можно сделать кофейную пропитку. Растворите в половине стакана воды один стакан сахара на медленном огне. Отдельно разведите кофе, добавьте в него 1 столовую ложку коньяка. Теперь смешайте сироп с кофе.

1 +1 -1
Геллочка ответил 10 лет назад

Можно сделать медовую пропитку. Пару столовых ложек меда растворите в стакане воды на плите, после остудить и довить лимонный сок и чайную ложку конька для аромата.