Как приготовить заливной пирог с тестом на майонезе?

Очень люблю такой пирог и делаю его с разными начинками – не только с рыбными консервами, как это было врецепте, но и со свежей рыбой и с мясом….. Для заливного пирога возьмите 1 пачку любого майонеза, 4 яйца, стакан муки, 1/2 ч. л. соды. Взбейте майонез с яйцами, добавьте муку и еще раз хорошо взбейте. Теперь можно добавлять соду перемешивать и формировать пирог. В форму заливаем половину теста, укладываем начинку и заливаем сверху оставшимся тестом.

Если будете делать начинку из рыбных консервов, то возьмите их в масле или собственном соку (его надо слить), рыбу размять и уложить на слой лука. Приятного аппетита!

Я на таком же тесте готовлю пирог с куриной начинкой. Делаю ее из куриных грудок, картошки, лука, морковки и зелени + специи.