Почему блины не получаются тонкими?

Вопросы и ответы › Рубрика: Кулинария, рецепты › Почему блины не получаются тонкими?

4 +1 -1

Витаминка спросил 8 лет назад

Теги вопроса:блины

3 ответ

3 +1 -1

Лучший ответ

Эрика ответил 8 лет назад

Скорее всего дело в том, что вы добавили в тесто очень много муки, поэтому блины и получаются толстые. А еще попробуйте выливать на сковороду поменьше теста, чтобы оно распределяя лось по ней равномерным тонким слоем.

2 +1 -1

blaetin ответил 8 лет назад

Тонкими блинчики могу получиться только если тесто сделано на молоке, а не на простокваше или кефире. И тесто не должно быть густым, чем более оно жидкое, тем лучше блинчик растекается по сковороде.

1 +1 -1

мара ответил 8 лет назад

муки много сыпете. Разбейте яйца в молоко, взбейте миксером и небольшими порциями добавляйте муку – тесто должно быть жидким, потом добавьте сахар, соль и соду.