Каперсы – обязательный ингредиент солянки?

Совсем нет, я очень редко добавляю в солянку каперсы, и, поверьте, она получается не менее вкусная и ароматная! Главное, добавить побольше мясных продуктов!

Вовсе нет! Каперсы совершенно спокойно можно заменить маслинами или оливками, либо солеными или маринованными огурцами. А можно положить в солянку и то, и другое, вместо каперсов.;)