Почему нельзя давать манную кашу детям до года?

Потому что манная каша содержит глютен, а проще говоря – клейковину. И у маленьких деток на  нее может быть жуткая аллергия. Поэтому педиатры советуют до года давать любую кашу, кроме манной. Да и полезного в ней мало, честно говоря;)

В манке содержится фитин – это вещество, участвующее в связывании кальция. Чем больше употребляется манной крупы, тем больше связывается кальций в организме и, как следствие, развивается рахит. Поэтому манка и не полезна до года.