Какие кисломолочные продукты вы готовите сами?

Сейчас уже не делаю ничего из молока, кроме каши и юлинчиков. А вот, когда дети были маленькими, делала им сама творог и кефир из деревенского молока. – ели с удовольствием…… Хотя очень хочу попробовать сделать сыр Моцарелла…..

Сейчас время от времени делаю только творог. Магазинный даже покупать боюсь, судя по составу – его вообще не понятно из чего делают. Еще хочу попробовать сделать домашний сыр.

Регулярно делаю йогурт с помощью йогуртницы, кальцинированный творог для малыша, да и сама люблю, сыр пару раз пробовала делать, но эксперимент не очень удался))