Где купить свежий черный перец, а не сушеный?
2 ответ
Наверное черный свежий перец, впрочем, как и белый, и зеленый, и розовый перец, можно купить только Индии, в штате Керала (Малабар или Малихабар). У нас вы вряд ли сможете встретить его в магазинах (во всяком случае мне не попадался). Все эти выды перца получают из одного растения, путем применения различных способов обработки. В Керале же многолетнее вьющееся растение – на каждом углу, как в наших южных регионах абрикосы или черешня….