Как быстро почистить авокадо?

Вопросы и ответы Рубрика: Общие кулинарные вопросы Как быстро почистить авокадо?
2 +1 -1
Парижанка спросил 10 лет назад
2 ответ
0 +1 -1
кузя ответил 10 лет назад

Возьмите спелый авокадо (темный по цвету и достаточно мягкий). Острым ножом сбелайте надрез вдоль всего авокадо до косточки. Руками повернуть обе части авокадо в разные стороны. Осторожно при помощи ножа выньте косточку. Теперь сделайте надрезы (крест-накрест) по мякоти всего плода до кожицы. Ну а сейчас можно взять ложку и извлечь мякоть, которая уже будет порезана кубиками….

0 +1 -1
марусечка ответил 10 лет назад

разрежьте вдоль до косточи, авокадо легко разделится пополам. Удалите косточку, а потом можно аккуратно счистить шкурку ножом для чистки овощей……. а резать уже очищенный. Хотя предложенный вариант тоже стоит попробовать!