Белковая икра (красная, черная) так же полезна, как натуральная?
3 ответ
безусловно, белковая икра (даже очень качественная ) по своим полезным свойствам не может сравниться с оригиналом. В лучшем случае искусственную икру делают из икры рыб других пород (трески, минтая), но в основном для этого используется ламинария, хотя и этот продукт весьма полезен для нашего организма, и желатин…….
Конечно, нет, это же всего лишь иммитация, она и по вкусу-то не похожа. Вроде, ее делают на основе морской капусты, она полезна по-своему, но с настоящей икрой у нее ничего общего, кроме вида, конечно, нет.