Для чего нужна рисовая бумага?

Рисовая бумага используется для приготвления суши и ролов. Кроме того, рисовую бумагу часто используют для приготовления легких блюд и закусок в японской кухне.

Рисовая бумага — это тонко-тонко раскатанное тесто, состоящее из рисовой муки, соли и воды. Японцы рисовую бумагу используют как мы используем наши блины, то есть заворачивают в нее различные начинка и получаются рулетики.