Голубика – это разновидность черники?

Нет, это 2 разных вида!

Vaccinium uliginosum (лат.) – голубика

Vaccinium myrtillus (лат) – черника

Эти ягоды отличаются формой листьев кустиков, формой ягод (голубика крупнее, приплюснута с полюсов и с юбочкой), наличием красящих веществ в чернике.

Черника внутри черная, а голубика светлая, хотя снаружи действительно похожи. А еще от черники все красится: язык, губы, руки.

Это ягоды разные виды одного сорта кустарников, так что общее в них все же есть. У голубики жесткие стебли, у черничных кустов чаще всего даже старые ветки довольно мягкие и гибкие. Черника пачкается, а голубика нет. У голубики более сладкий вкус, в то в время как у черники – более насыщенный. Да и форма ягодки разная, все-таки можно отличить.